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味わいは、本格中華でありながら、油をきりマイルドでヘルシー志向の高い料理を心がけております。
特小盆（1〜2人用）は人気があり、小人数でも安心してご利用いただけます。
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 サービスランチ |
三種類(月・木にメニュー更新)各735円
2人で3品注文して取り分けて召し上がると １人945円
１人で2品注文すると1,155円 |
| 定番定食 945円〜1,260円 |
| 古老肉、回鍋肉、干焼蝦仁、麻婆豆腐などポピュラーメニューをサラダ・コーンスープ・コーヒーを付けて定食にしてます。 |
| 麺飯類 |
| 五目たんめん、五目やきそば、中華丼、チャーハンなど735円〜、メニュー豊富にあります。 |
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| 一品料理 |
| 春巻(630円)、小篭包(630円)など点心類から、ふかひれ姿煮、北京ダックまで160種。カラーメニューで見やすくなっています。 |
| 半量盛り(特小盆) |
| いろんな料理を楽しめるように、量を半分にして値段も半額。お一人様やお二人様の少人数でも、たくさんの品数を楽しめ大変人気があります。（麺飯類、点心類は除く） |
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金醤牛肉糸（3〜4人前）
牛肉の味噌炒め、薄餅つつみ |
2,100円 |
菜包鶏蝦鬆（3〜4人前）
エビ・鶏肉のそぼろ炒め,レタス,蒸しパン包み |
2,100円 |
紅焼牛尾（3〜4人前）
オークステールの煮込み |
2,625円 |
特汁軟蟹（3人前）
ソフトシェルクラブの唐揚げ,特製タレかけ |
1,890円 |
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1,890円 |
※この他、フカヒレ姿煮、北京ダックなど160余種、
リーズナブルな価格でお楽しみいただけます。 |
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| ■Aコース
お一人様 2,500円(税別) |
前菜からデザートまで全8品
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■Bコース
お一人様 3,000円(税別) |
前菜からデザートまで全8品
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四併盆（クラゲ入り四種冷菜盛り合わせ）
魚翅上湯（フカヒレのスープ）
金醤牛肉（糸きり牛肉甘味噌炒め 薄餅包み）
什景鍋巴(五目あんかけオコゲ)
などデザートも付いて全8品 |
■Dコース
お一人様 5,000円(税別) |
五併盆（クラゲ入り五種冷菜盛り合わせ）
蟹肉魚翅（フカヒレと蟹肉の煮込み）
洋香蝦球（むき大正エビのマヨネーズ風味和え）
などデザートも付いて全9品 |
| ◆2名様より承ります。
◆白飯はご希望によりサービスいたします。
◆詳しくは、お気軽にお電話にてお問い合わせください。 |
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標準コース |
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1.四併盆
（クラゲ、蒸し鶏、白片肉、ピータンの冷菜盛り合わせ） |
5.海鮮青菜
(エビ、イカ、貝類と青梗菜の炒め煮) |
| 2.魚翅湯
（フカヒレのスープ） |
6.特汁軟蟹
(ソフトシェルクラブの唐揚げ、特製タレかけ) |
3.金醤牛肉糸
（糸切り牛肉の甘味噌炒め 薄餅包み） |
7.什景鍋巴
(五目うま煮かけ、オコゲ料理) |
4.宮保蝦仁
（芝エビ、細筍、カシュナッツの唐辛子炒め）
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8.杏仁豆腐
(アロエ、フルーツ入り 杏仁豆腐) |
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| ◆その他、アレンジコース多数あります。
◆ご相談で、お好みのメニューとの変更も承ります。
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| 佳耀亭 kayoutei.com
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千葉市中央区中国料理佳耀亭 |
